DOMAINE VITICOLE EN AGRICULTURE BIOLOGIQUE AVEC RÉSEAU COMMERCIAL

Situation géographique

Le domaine s’étend principalement sur des flancs de coteaux, dans un rayon de 20 km autour de la Cité de Carcassonne, avec vue sur les Pyrénées et la Montagne Noire. Idéalement situé, proche d'un axe autoroutier et d'un aéroport international.

Descriptif de l'habitation

Ce domaine comprend une maison d'habitation d'environ 225 m² qui jouxte les bâtiments d'exploitation.
Une maison d'architecte attenante au domaine peut être ajoutée en sus.

Descriptif de l'exploitation

La cave de vinification en pierres de 288 m², a été entièrement rénovée. La cuverie béton a été totalement revêtue avec de l'époxy. Sa capacité totale est d'environ 3500 hl (avec cuverie inox et béton). Un chai à barriques de 150 fûts environ complète cet ensemble.
La commercialisation se fait à plus de 80% à l'export dans 12 pays et repose sur un réseau bien établi depuis plus de 20 ans.

Descriptif du foncier

Le foncier comprend 45 ha au total. Il se compose de 37.5 ha de vignes, 4 ha 27 de terres et d'un solde en bois-taillis.
Le vignoble est mené en Agriculture Biologique depuis 1989 et produit des vins IGP et AOP Cabardès. Il est constitué de deux grands îlots jouxtant la propriété. Il est bien groupé autour de la cave de vinification et présente une large variété de cépages rouges et blancs. Le terroir est constitué de molasses limitées en profondeur par des grès.
Les vignes sont en bon état cultural. Certaines parcelles sont drainées sur 11 ha et le palissage est adapté. L'encépagement est cohérent, avec des originalités intéressantes.

Eléments complémentaires

Le matériel de cave et de culture est compris dans la vente.
Le bien est vendu hors stock de vin et d'avances aux cultures.

Pour connaître les conditions générales d’intervention des Safer, veuillez cliquer sur ce lien ou le recopier dans la barre d’adresse de votre navigateur https://www.proprietes-rurales.com/page/informations-fr_157.htm
Les informations sur les risques auxquels ce bien est exposé sont disponibles sur le site Géorisques : georisques.gouv.fr.
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