Situation géographique
Nord du Département, Pays de Châteaubriant, exploitation en production ovine viande et vergers (pommes, poires) en agriculture biologique
Descriptif de l'habitation
Maison en pierre de 170 m² avec 1 salon séjour, 1 cuisine, 1 chambre, 1 sdb et 1 sde, 1 wc et à l étage 3 chambres et 1 sdb avec wc.
Chauffage fuel et bois.
Garage attenant.
Dépendances en pierre non attenantes.
Descriptif de l'exploitation
1 bergerie pour 80 brebis et 70 agneaux à l engraissement + stockage foin et 2 cellules (345 m²)
1 hangar à matériel + abris à brebis (140 m²)
Bâtiment en pierre : cave + atelier jus de pomme + cidrerie + vinaigrerie + garage pour stockage + matériel de cave + vitrine réfrigérée (150 m²)
Cheptel : 165 brebis race Rouge de l Ouest. Agneaux élevés 3 mois avec la mère et 2 mois de finition à la bergerie.
Vergers : 6 ha 24 a dont 5 ha 74 pommiers et 0 ha 50 a poiriers. Variétés de pommiers (pomme à cidre) et variétés de poiriers. Production de vinaigre également.
Cidre : 75 % de la production. Poiré, jus de pomme et vinaigre : 25 % de la production.
Descriptif du foncier
- SAU de 32 ha dont 29 ha en propriété. Parcellaire groupé, dont 21 ha autour du siège.
Assolement : 6 ha 24 a de vergers, 3 ha de mélange de céréales, le reste en prairie.
Eléments complémentaires
Matériel : Matériel agricole et d élevage : 2 tracteurs 60 CV et 70 CV, broyeur giro,2 râteliers circulaires, remorque 5 T, vibrosem, rateau fanneur, manitou télescopique, camion Renault rallongé et réhaussé, etc.
Matériel de cave, cidricole et matériel de marche : presse à cidre, , machine à ramasser les pommes automotrice, capsuleuse, étiqueteuse, cuve 30 hl, 2 gardes vin 25 hl, boucheuse-museleuse, pasteurisateur, etc.
Commercialisation
Agneaux : vente aux marchés de producteurs (7) au détail sous vide. Vente à une coopérative. Vente sur le site d’exploitation et aux Vergers de Chateaubourg (groupe Lactalis) ainsi que sur le site internet.
Production des Vergers : vente directe à la ferme, vente sur marchés de producteurs (6), vente aux Vergers de Chateaubourg et sur le site internet. Vente également à des crêperies, des caves, des commerces et dans d’autres lieux de manifestation.
lien vers fiche RDI - chambre d'agriculture: https://www.repertoireinstallation.com/relai.php?onglet=ficheOffre&numOffre=19953
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