EXPLOITATION LAITIÈRE AVEC TRANSFORMATION

Les points forts :

• Parcellaire groupé
• Transformation à la ferme
• Bâtiments fonctionnels
• Maison d'habitation

Situation géographique

Proche de la Roche-sur-Yon, cette exploitation laitière biologique se distingue par son atelier de transformation de produits ultra-frais exploité sous une marque reconnue.

Descriptif de l'habitation

Une belle maison d’habitation d’environ 164 m² en pierre est à reprendre sur le site, comprenant quatre chambres et un bureau.

Descriptif de l'exploitation

Une opportunité rare en Vendée
Située au cœur de la Vendée, cette exploitation laitière biologique performante se distingue par son atelier de transformation de produits ultra-frais exploité sous une marque reconnue, offrant un outil de travail clé en main et immédiatement opérationnel.
Bénéficiant d'un foncier relativement groupé, d'infrastructures fonctionnelles, cette propriété constitue une opportunité idéale pour un projet de reprise ou de développement.

L'exploitation développe une Surface Agricole Utile de 103,04 hectares, dont l'assise foncière des bâtiments (1,22 hectare) est vendue avec l'exploitation. Le reste du foncier est exploité sous baux auprès de différents propriétaires.

Les terres, de nature limono-argileuse et à faible relief, présentent un atout majeur : près de 80 hectares sont directement attenants au siège d'exploitation, sans aucune route à traverser, garantissant une gestion optimale du pâturage et des déplacements du troupeau.
Conduite en agriculture biologique, l'exploitation comprend actuellement :

• 86 hectares de prairies permanentes et temporaires ;
• 12 hectares de maïs ensilage ;
• 5 hectares de céréales.

L'alimentation en eau est assurée par le réseau public ainsi que par un puits autonome équipé d'une pompe et d'une réserve tampon.

Le site dispose d'un ensemble bâti cohérent dédié à la production laitière :

• Une stabulation principale de 1 014 m² accueillant les vaches laitières ;
• Une stabulation complémentaire de 247 m² ;
• Une salle de traite en épi 2 x 5 postes équipée d'un système de décrochage automatique ;
• Plus de 500 m² de silos couloirs ;
• Plusieurs bâtiments de stockage, atelier et hangars totalisant plus de 800 m² ;
• Une grange traditionnelle en pierre de 358 m² ;
• Une fumière et un bassin tampon de sédimentation ;
• Des bureaux aménagés et des accès stabilisés facilitant l'exploitation quotidienne.

Véritable valeur ajoutée de l'exploitation, le laboratoire de transformation de 120 m² a été aménagé en 2005 puis modernisé en 2017.
Conçu pour la fabrication de produits laitiers ultra-frais, il dispose d'équipements complets et opérationnels :

• 3 tanks à lait ;
• Pasteurisateur ;
• Cuve d'égouttage pour fromage blanc ;
• Étuve ;
• Cellule de refroidissement rapide ;
• Chambres froides ;
• Équipements de conditionnement et de stockage.

L'activité bénéficie d'une marque réseau reconnue ainsi que d'un véhicule de livraison dédié permettant d'assurer les tournées commerciales sur le département.
Un troupeau de qualité
Le cheptel, composé exclusivement de Montbéliardes et suivi dans le cadre du contrôle laitier, comprend :

• 70 vaches laitières ;
• 63 génisses de renouvellement.

La vente comprend un inventaire conséquent de matériel agricole, parmi lequel :

• Tracteur Claas Ares 556 avec chargeur ;
• Autochargeuse Bonino ;
• Pailleuse SCAR ;
• Mélangeuse Triolet ;
• Divers équipements nécessaires à l'exploitation.

L'entreprise s'appuie également sur une organisation performante associant CUMA et entreprises de travaux agricoles pour les principaux travaux de cultures et de récolte.
Les atouts majeurs

• Exploitation certifiée en agriculture biologique ;
• Atelier de transformation sous marque reconnue ;
• Outil de production immédiatement opérationnel ;
• Parcellaire exceptionnellement groupé ;
• Forte autonomie fourragère ;
• Rentabilité démontrée et en progression ;
• Important potentiel de développement commercial ;
• Environnement préservé, sans voisinage proche (aucun tiers à moins de 280 mètres).

Une belle maison d’habitation d’environ 164 m² en pierre est à reprendre sur le site, comprenant quatre chambres et un bureau

Une exploitation complète, performante et rare sur le marché, offrant de solides perspectives de développement pour un porteur de projet souhaitant allier production laitière et valorisation en circuits courts.

Descriptif du foncier

Ensemble de foncier sur 103ha de SAU.

Mission et enjeux Safer sur ce bien

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