Exploitation viticole de 23 ha en AB dans l'Hérault

• Forte rentabilité
• Bio et irrigué
• Emplacement idéal

Situation géographique

Proche de Béziers et du littoral

Descriptif de l'exploitation

Les bâtiments sont sur un terrain de 7 500m² en bordure de village. Ils sont organisés autour d'une cour fermée comprenant :

• un chai de vinification et stockage de 2 500hl, 
• un chai de vieillissement de 80m² environ, 
• un bureau et un caveau de vente de construction récente en pierre du Gard.
• Une salle de réception de 150m² avec terrasse complètent cet ensemble.

Descriptif du foncier

Le vignoble, de 23 ha 60 a, est cultivé en agriculture biologique depuis 2009.
Un effort particulier est porté sur les sols et la biodiversité.

Le parcellaire est composé de plusieurs îlots culturaux bien dimensionnés et faciles d'accès par rapport au chai de vinification situé dans le village. Un îlot de 13 ha se positionne autour des bâtiments.

Le vignoble, irrigué en grande majorité en goutte à goutte enterré, est en très bon état. Les rendements moyens de l'exploitation oscillent entre 80hl/ha et 90hl/ha, avec une bonne valorisation.
Le vignoble est classé en IGP d'Oc avec une riche palette de 14 cépages qui permettent d'élaborer des vins correspondant aux diverses particularités du marché, vins fruités faciles à boire, mais aussi vins à haute expression dont les bouteilles présentées au caveau sont le reflet.

Eléments complémentaires

Le matériel de culture et de vinification est compris dans la vente.

Une partie de la récolte est apportée à la cave coopérative.

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