EXPLOITATION MARAICHÈRE AUTONOME EN EAU EN ACTIVITÉ AU NORD-EST DU PUY-DE-DÔME

Les points forts :

• Foncier groupé
• Outil clé en main
• Autonome en eau

Situation géographique

Milieu bocager

Descriptif de l'exploitation

🍓 Exploitation maraîchère spécialisée en agriculture HVE niveau 4, sur environ 20 hectares – Un outil de production moderne et performant au cœur du Puy-de-Dôme.

Située dans le nord-est du département du Puy-de-Dôme, à une altitude d'environ 350 mètres, cette exploitation maraîchère bénéficie d'un environnement rural et agricole propice au développement de productions spécialisées. Implantée sur un ensemble foncier d'environ 20 hectares, regroupé en un seul îlot, elle dispose d'un outil de production moderne et structuré, adapté à la poursuite et au développement d'une activité maraîchère diversifiée.

L'exploitation, actuellement orientée vers la production de fraises et de tomates en cultures hors-sol, bénéficie d'une certification HVE niveau 4, d'infrastructures techniques performantes et d'une organisation commerciale déjà établie. Cet ensemble constitue une opportunité de reprise pour un porteur de projet souhaitant s'appuyer sur un outil de production opérationnel, disposant de débouchés commerciaux existants et de perspectives de développement.

🚜 LES BÂTIMENTS ET INFRASTRUCTURES D'EXPLOITATION :
Les infrastructures comprennent :

• Une surface de serres de 10 000 m², répartie en deux unités de production de 5 000 m² chacune :

- Une serre chapelle FILCLAIR avec environ 3,5m sous chenaux, chauffée, ayant un système d’irrigation autonome et un dispositif de récupération des eaux de toiture, une fertilisation informatisée et un solarimètre.
- Une serre chapelle RICHEL avec environ 5,5m sous chenaux, avec une double paroi gonflable, un système d'irrigation goutte-à-goutte et un dispositif de récupération des eaux de drainage et des ouvrants automatisés.

• Environ 100 tunnels froids (4x5m).
• Un hangar matériel et de stockage avec toiture photovoltaïque d'environ 600 m².

⭐ Une ressource en eau sécurisée et une autonomie d'irrigation possible grasse la retenue collinaire d'environ 30 000 m³, complétée par des bassins de récupération des eaux pluviales.


🌽 LE FONCIER :
L'ensemble foncier représente environ 20 hectares de surface agricole utile (SAU), intégralement en propriété et regroupés en un seul îlot et réparties de la manière suivante :

• Environ 13 hectares de terres.
• Environ 9 hectares de prés.

L'ensemble bénéficie des droits à produire de la PAC qui sont ici cédés.

⭐ La configuration du parcellaire permet d'associer les productions maraîchères spécialisées à une activité de grandes cultures, tout en conservant des possibilités d'évolution et d'envisager la construction de nouvelles serres ou de bâtiments agricoles, sous réserve des autorisations nécessaires.


🍓 L'ACTIVITÉ MARAÎCHÈRE ET LES DÉBOUCHÉS COMMERCIAUX :
L'exploitation développe actuellement une production diversifiée, principalement orientée vers les cultures spécialisées :

• Environ 60 tonnes de fraises par an.
• Environ 60 tonnes de tomates par an.
• Une production complémentaire de pommes de terre primeurs, framboises et haricots.

La commercialisation est déjà structurée autour de plusieurs circuits :

• Vente directe et circuits courts.
• Commercialisation auprès des grandes et moyennes surfaces (GMS).
• Vente auprès des primeurs et sur les marchés locaux.

L'exploitation bénéficie notamment d'un débouché commercial privilégié aux Halles de Vichy, avec une présence cinq jours par semaine, permettant une valorisation des productions sur un marché local.

⭐ Une marque commerciale déjà établie : l'activité bénéficie de la notoriété historique via sa marque déposée « Rouge Exquise », reconnue pour la qualité de ses produits.
⭐ Une organisation commerciale existante, susceptible de faciliter la continuité de l'activité et la valorisation des productions lors de la reprise.
⭐ Un emplacement stratégique, à proximité du bassin vichyssois et des principaux pôles urbains du département, offrant des perspectives de commercialisation en circuits courts et auprès des distributeurs.


🔧 LE MATÉRIEL ET LES ÉQUIPEMENTS :
La reprise peut également intégrer les équipements nécessaires à la conduite de l'activité maraîchère, comprenant notamment :

• Matériel d'irrigation et de chauffage de la première serre.
• Équipements de fertilisation intégrés aux serres de production.
• Matériel maraîcher.
• Tracteur et matériel de manutention.
• Transpalettes.
• Matériel de récolte comprenant chariots, balances et palox.

🏢 LES MODALITÉS DE REPRISE :
L'exploitation est actuellement structurée autour d'une EARL pour la production et d'une SARL pour la commercialisation.
La transmission peut notamment porter sur les parts sociales de la SARL ou sur le fonds de commerce, permettant d'envisager la continuité des relations commerciales et de l'activité de commercialisation.

⭐ Un accompagnement du cédant est possible afin de faciliter la transition et la prise en main de l'outil de production.

Prix de cession : sur demande.

Mission et enjeux Safer sur ce bien

- Accompagner le développement local
- Dynamiser l’agriculture et la forêt

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