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Contact :
Valérie CHANEAC
0686377125


Safer Auvergne-Rhône-Alpes
safer-aura.fr
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Propriété Puy-de-Dôme
14 ha
165 000 € HFS*
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Les points forts :
  • Cession de parts sociales
  • Activité en place

Situation géographique

20 mn sud Clermont-Ferrand

Descriptif de l'habitation

La structure ne dispose pas de maison d'habitation.

Descriptif de l'exploitation

Créée en 2012, cette ferme 'Terre de Liens' sous forme de société (EARL) est proposée à la vente par cession de parts sociale (100% du capital). La vente des parts comprend l’ensemble du matériel d’exploitation, les vergers (hors foncier) et un atelier de pressage.

Bâtiments agricoles

* Un hangar de 400 m² en location qui comprend :

- une zone de stockage du matériel
- un atelier de pressage pour la confection de jus de pomme et autres fruits à pépins
- une ancienne chambre froide (sans compresseur) pour le stockage des pommes et des produits transformés

* Une grange semi-enterrée de 40 m² en location qui permet le stockage des pommes et à l'étage le stockage des emballages.


Activité et production

- production fruitière : pommes, pêches, abricots, prunes avec possibilité de diversification en élevage de volailles ou petits ruminants
- atelier de pressage de fruits à pépins

La ferme organise régulièrement des chantiers participatifs, des travaux d'accueil de la biodiversité complétés par un diagnostic en cours de l'entomofaune en lien avec la Fondation "Terre de Liens" et la Ligue de Protection des Oiseaux.

La ferme est vendue avec les stocks en cours afin de ne pas interrompre la présence sur les lieux de vente et l'ensemble du matériel (tracteur, atomiseur, broyeur, herse rotative, désherbeur à fils neuf, véhicule utilitaire remorque fruitière neuve, matériels nécessaires au fonctionnement de la ferme, etc.).

La ferme est orienté principalement sur la production de pommes à couteau. Les fruits non commercialisables sont valorisés sous forme de jus de pomme et de purées (réalisées par un prestataire).

Les fruits de printemps et d'été complètent la production afin de diversifier.

La production est axée sur la diversification afin de répondre à une forte demande locale : 17 variétés de pommes en production, quelques autres à venir, bientôt 5 variétés de prunes et 5 variétés de poires.

La vente se fait essentiellement par les AMAP et un marché bio, quelques magasins en GMS, un magasin de producteurs où la ferme est en association simple et un magasin citoyen.

L'atelier de pressage/pasteurisation date de 2018. et réalise des prestations de façonnage pour les particuliers et les professionnels (environ 10 à 20 000 litres par ans selon les années). Possibilité de développer cette activité.


Descriptif du foncier

Avec Terre de Liens, les fermes arboricoles sont sous bail à domaine congéable, donc les arbres, les structures du verger appartiennent au preneur, ici l’EARL.

Le foncier permet une bonne rotation des vergers. Le renouvellement est en cours et offre encore de nombreuses possibilités.

Les plantations comprennent quelques plaqueminiers et cognassiers, des pêchers pour une récolte en juillet, deux parcelles de cerisiers dont une de 75 arbres en variétés précoces pour minimiser les problèmes sanitaires.

La répartition s'effectue ainsi sur 14 hectares :

- vergers productifs : 7 ha 81 qui se décomposent en 5 ha 45 de pommiers palissés, 1 ha de pêchers, 1 ha de cerisiers, 0,12 ha d'abricotiers et 0,14 ha de vieux pruniers
- vergers non productifs : 2 ha 30 qui se décomposent en 0,67 ha de pommiers, 0,18 ha de pêchers, 0,45 ha de pruniers, 0,78 ha de poiriers et 0,09 ha de cognassiers et plaqueminiers
- terres, landes, friches plantables : 3 ha 63 + 0,60 ha de parcelles en friche sur St Sandoux
- taillis : 0,27 ha

Eléments complémentaires

Possibilité d’accompagnement après la vente.

Situation sur les coteaux du bourg avec une vue dégagée.



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Photos: © Copyright Safer - Utilisation interdite sans l'accord de l'auteur.

*HFS : Hors frais de Safer
*FSI : Frais de Safer inclus
Titre commercialVerger en bio et atelier de pressage SAINT SANDOUX
Vocation(s) principale(s)
  • Productions végétales - Autres, Arboriculture
Vocation(s) secondaire(s)
  • Elevage
Surface foncier non-bâti14 ha
Référence du bien63LM0118
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