APPEL À CANDIDATURE: INSTALLATION MARAÎCHÈRE COLLECTIVE SUR LA FERME COMMUNALE DE HAUTPOUL

Eléments complémentaires

A. Contexte

La commune de Cugnaux porte un projet de développement reposant sur le modèle de la ville durable. Dans ce cadre, elle met en œuvre des actions en faveur d’un accès pour tous à une alimentation locale et de qualité. Elle participe activement à la déclinaison du Projet Agricole et Alimentaire Métropolitain (PAAM) sur son territoire afin de soutenir des modèles de production et de consommation respectueux de notre environnement.

B. Projet communal pour soutenir l’activité maraîchère en circuit court

Via son projet de maraîchage, la commune souhaite soutenir l’installation et la pérennité d’activités agricoles locales en circuit court au bénéfice de la restauration municipale et des cugnalais. La préservation du foncier agricole et des espaces naturels sont une priorité, et la commune est à la recherche de solutions permettant de redynamiser ces espaces. Les enjeux de ce projet sont multiples : - favoriser des projets agricoles viables s’intégrant dans une démarche agroécologique - préserver et valoriser les espaces agricoles disponibles - contribuer aux besoins alimentaires des cugnalais - sensibiliser les habitants à l’alimentation durable.

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